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季にあひたる和魂洋才のしつらいと工芸 加賀料理とチーズのある暮らし/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- フォーシーズンズプレス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4938996635
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年02月01日
この商品の紹介
季（とき）の中で鮮やかに姿を変える風景。その一つひとつを丁寧にしつらえ、客人をもてなしてきた金沢の心、匠の技。金沢市出身の食環境コーディネーターが、寿ぎのテーブルコーディネートや食卓を彩る手仕事などを紹介する。
季にあひたる和魂洋才のしつらいと工芸 加賀料理とチーズのある暮らし/単行本
1,790
円(税込)
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