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食料の未来と私たちの暮らし＜2＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 保育社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4586087266
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年03月01日
この商品の紹介
「食」を取り巻く状況や課題を知り、どのように食料安全保障を守り、食品ロスを減らすことができるのかを学ぶ本。２は、すし店に魚や貝が並ぶまで、畜産農家の悩みなど、魚と肉について、おすしと焼肉を通して解説する。
食料の未来と私たちの暮らし＜2＞/単行本
2,200
円(税込)
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