この商品の詳細
- 出版社
- KADOKAWA
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4046857248
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年02月01日
この商品の紹介
ウチダザリガニのパエリア、アメリカナマズの蒲焼き丼、ブルーギルのアクアパッツァ…。近年、生態系を壊すと問題になっている外来種を著者自ら捕獲・調理し、おいしくいただく実録レポ漫画。狩猟体験レポの番外編も収録する。
おいしい外来種 獲って食べてみた/単行本
1,150
円(税込)
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