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食の戦後史 飢餓、飽食、美食/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 新聞通信調査会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4907087517
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年01月01日
この商品の紹介
昭和・平成・令和の「米騒動」、戦争直後の食糧難、食の多様化、食をめぐる事件…。「食」という身近な題材で、戦後を振り返る。寄稿文も掲載。2026年2月開催の報道写真展の図録。
食の戦後史 飢餓、飽食、美食/単行本
1,150
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