この商品の詳細
- 出版社
- 朝日新聞出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4023341692
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年12月01日
この商品の紹介
食料や飲料、調理技術などは、どのように世界史を変えてきたのか。古代文明を生んだデーツ、ファストフードシステムを誕生させたハンバーガー…。約６０の「食」のエポックメイキングを、オールカラーでビジュアル解説。
食べ物が変えた世界史 ビフォーとアフターが一目でわかる/単行本
1,150
円(税込)
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