この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418253227
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年11月01日
この商品の紹介
青魚や抗酸化成分豊富な野菜類、ナッツ類など、脳の働きを助けるブレインフードを食材にして、脳が老けにくい「蒸す・ゆでる・煮る」の水調理法だけに特化したレシピ集。脳の健康にとことんこだわったアイデアが満載。
藤井恵さんのとことん脳にいいごはん 蒸す・ゆでる・煮るでおいしく脳のデトックス/単行本
1,480
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