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スパイス&ハーブの使いこなし事典 スパイス&ハーブ検定1級・2級・3級公式テキスト/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4074618019
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年01月01日
この商品の紹介
スパイス&ハーブの詳しくてわかりやすい入門書。全80種のスパイス&ハーブのプロフィールと使い方、歴史とのつながり、料理レシピ、暮らしの中での役立て方などを解説。「スパイス&ハーブ検定」の予想問題も掲載。
スパイス&ハーブの使いこなし事典 スパイス&ハーブ検定1級・2級・3級公式テキスト/単行本
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