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そば、天ぷら、うなぎ、すし、洋食、喫茶店など、昔ながらの伝統の味を受け継ぐ東京の老舗名店１１１軒を紹介する。江戸時代創業の老舗、お値打ちランチ、昭和スターが愛した店も収録。データ：２０２５年７～９月現在。
東京老舗名店 （2025） その味は、歴史を語る/単行本
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