この商品の詳細
- 出版社
- シーエムシー出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4781318387
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年09月01日
この商品の紹介
養殖生産の多様性を拡大する一つの方法として期待されている陸上養殖について、現状と展望を詳述。循環・濾過システムや、照明・設備の開発から、鮮度を保つ技術、実際の養殖事例までを網羅。
陸上養殖の最新動向/単行本
3,298
円(税込)
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