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お米がもっと好きになる。炊き方、食べ方、選び方/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 技術評論社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4297149826
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年08月01日
この商品の紹介
年間400種のお米を試食、日々ごはんと向き合ってきた著者が、お米の基礎知識、おいしいごはんの炊き方、ごはんをもっとおいしくする道具など実践的なノウハウを紹介。お米が主役のメニューも掲載する。
お米がもっと好きになる。炊き方、食べ方、選び方/単行本
1,150
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