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森とかてもの/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 山形会議パブリッシング
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4910883038
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年05月01日
この商品の紹介
「糧となるもの」を意味する「かてもの」＝食べられる野草。上杉鷹山公が、飢饉に備えて配布した書物の名称としても知られている「かてもの」のレシピを写真とともに紹介する。
森とかてもの/単行本
1,590
円(税込)
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