この商品の詳細
- 出版社
- クリエイツかもがわ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4863423947
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年07月01日
この商品の紹介
目指すのは、食品ロスがなく食糧支援を必要とする人がいない社会。瀬戸内のフードバンクの活動やそこから得られた新たな知見などを紹介し、フードバンクの秘める意味と可能性を、社会のリアルな姿と交差させながら描き出す。
食から未来を変えるフードバンク 瀬戸内食品ロス削減団 続/単行本
1,480
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