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知らないと損をする「たんぱく質」の正解/新書
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この商品の詳細
- 出版社
- 宝島社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4299065520
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2025年06月01日
この商品の紹介
鶏ささみ肉より鶏むね肉。絹ごし豆腐より木綿豆腐。たんぱく質摂取に困ったら鮭－。意外な食材のたんぱく質ネタから効果的な組み合わせ、食べ方まで、食品のたんぱく質をいろいろな角度から解説する。
知らないと損をする「たんぱく質」の正解/新書
710
円(税込)
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