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知れば知るほどおもしろいお米のはなし ルーツから歴史、抱える課題まで/文庫
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この商品の詳細
- 出版社
- 三笠書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4837989233
- サイズ
- 文庫
- 発売年月日
- 2025年06月01日
この商品の紹介
コシヒカリが圧倒的な人気を誇る理由とは？ 「減反廃止」は本当？ 農家も輸入米を食べていた？ お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化や、驚きのエピソードを語る。
知れば知るほどおもしろいお米のはなし ルーツから歴史、抱える課題まで/文庫
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