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家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309294889
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年04月01日
この商品の紹介
ココナッツオイルの甘い香り、スパイスやハーブが醸し出す独特の味わいで、日本でも人気沸騰の南インド料理。スパイス料理研究家が、南インド各地を訪ねて研究した、本場の絶品メニューのレシピを紹介する。
家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理/単行本
1,260
円(税込)
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