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公衆栄養学実習/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4804114897
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年03月01日
この商品の紹介
５～６人のグループで公衆栄養学の実習が行えるワークブック。地域社会の情報収集や調査技術、食生活の評価、グループインタビューの手法をはじめ、公衆栄養活動の企画の立案・実施・評価の演習を収録する。
公衆栄養学実習/単行本
2,470
円(税込)
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