この商品の詳細
- 出版社
- 教育評論社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4866241111
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年03月01日
この商品の紹介
「バルザックの描く食事風景」など、19世紀フランス文学の料理や食事場面に着目し、料理史的な見方を中心に、当時のフランスの飲食文化の中に位置づける。フランス文学を美味しく楽しく読むための新しい扉。
美味しく楽しいフランス文学 文学から考えるフランスの飲食文化/単行本
1,260
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