この商品の詳細
- 出版社
- 熊日出版（製作）
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4911007198
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年11月01日
この商品の紹介
中国料理人になってよかった。人生は出会いと運です－。中国・四川料理の伝道師として、四川料理を九州・熊本に根づかせながら、老舗ホテルの社長職も務めた著者が、その料理人人生を振り返る。
ありがとう中国料理 ゆかいな人生/単行本
990
円(税込)
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