この商品の詳細
- 出版社
- マガジンハウス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4838757107
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年01月01日
この商品の紹介
乾物は生のままの作物や魚介より、旨味があって栄養も豊富。使う分だけ取り出して、ボリュームのあるおかずを作れる。乾物を「海のもの」「山のもの」「里のもの」に分けて、レシピを紹介する。
本田明子さんの乾物さえあれば、あれもこれもできる。/単行本
550
円(税込)
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