この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416723418
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年11月01日
この商品の紹介
スイーツとドリンクをどう組み合わせると、調和してお互いの美味しさが高まるのか。スイーツ×ドリンクのペアリングの考え方や視点と、スイーツとドリンク各々のつくり方を掲載する。
スイーツ×ドリンクペアリングの発想と組み立て/単行本
2,200
円(税込)
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