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「小豆の力」はなぜスゴイ?/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- キクロス出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434349317
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年10月01日
この商品の紹介
和菓子の「あん」をはじめとして、小豆を使った食物には健康効果が驚くほどあります。日本人に古くからなじみが深い小豆が有する栄養性・機能性やおいしさなどを詳しく紹介します。新たな情報や数値を加えた増補決定版。
「小豆の力」はなぜスゴイ?/単行本
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