この商品の詳細
- 出版社
- 飛鳥新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4864109710
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年06月01日
この商品の紹介
野菜を食べれば免疫力が高まる! 人類が野菜を食べるべき理由を人類学や遺伝子学の観点から述べるとともに、肉食と菜食を栄養学的見地から検証し、理想的な食の在り方を考察。野菜のおいしい食べ方も、具体例を挙げ紹介する。
予防医学の名医が教えるすごい野菜の話/単行本
275
円(税込)