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まいにちお漬けもの/単行本

作家 ： こてらみや
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この商品の詳細

出版社
世界文化社
出版社シリーズ
ISBN
4418243037
サイズ
単行本
発売年月日
2024年06月01日

この商品の紹介

お漬けものは、一番かんたんに作れる家庭料理。塩漬け、ぬか漬け、キムチなど発酵でおいしくなるお漬けものから、甘酢漬け、ピクルス、野菜の保存食まで、基本の漬け方４５レシピとアレンジ料理を紹介します。

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