この商品の詳細
- 出版社
- オレンジページ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4865936391
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年05月01日
この商品の紹介
世界が注目するパリの名店「パティスリーＴＯＭＯ」の和菓子レシピを紹介。和菓子作りの基本、桜餅、どら焼きをはじめとした伝統的な和菓子や、抹茶のクレームブリュレなどの和風フランス菓子を、美しい写真とともに収録。
PARIS－KYOTO パリで生まれた和菓子のレシピ/単行本
3,498
円(税込)
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