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「玄米」のエビデンス＜2＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- キラジェンヌ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4910982014
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年01月01日
この商品の紹介
良質な玄米はどのように作られ、なぜ、おいしいのか。多くの疾患に効果を上げている玄米を研究する医師が、おいしい玄米の育て方や、菌根菌の世界、米作りの文化、米の未来などについて解説する。
「玄米」のエビデンス＜2＞/単行本
990
円(税込)
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