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もうひとつの「食料危機」を回避する選択 「海」と「魚食」の守人との対話から/単行本

作家 ： 鈴木宣弘
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この商品の詳細

出版社
筑波書房
出版社シリーズ
ISBN
4811906652
サイズ
単行本
発売年月日
2023年10月01日

この商品の紹介

漁業法改定の問題点、沿岸漁業の「いま」、若手漁師のホンネ、共同体管理型漁業の真価、買いたたき・共販つぶし、沿岸漁業の未来など、東京大学大学院農学生命科学研究科教授が、各地の漁業関係者に聞いた生の声を紹介。

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