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アメリカ菓子図鑑/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416523421
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年09月01日
この商品の紹介
自然と歴史と、人々の暮らしにより育まれた郷土色豊かなアメリカ菓子。アメリカ全土５０州を網羅した郷土菓子１１５品を、背景となる歴史や食文化にまつわる物語やレシピとともに紹介する。
アメリカ菓子図鑑/単行本
1,990
円(税込)
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