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がんと戦う食べ物たち 食事によるがん予防/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4804114675
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年07月01日
この商品の紹介
がんが発症する機構を平易に説明し、キャベツ、ダイズ、スパイス・ハーブ、緑茶、ベリー、トマトなどの食材のがん予防効果を疫学調査に基づいて解説する。生物科学の実験結果も掲載。
がんと戦う食べ物たち 食事によるがん予防/単行本
1,990
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