この商品の詳細
- 出版社
- ウェッジ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4863102675
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年08月01日
この商品の紹介
平成から今日までを中心に、日本人が累々と築いてきた健康食とダイエットの足跡をたどる。明治時代から昭和にかけてのはずせないエピソードも紹介。健康と痩身を軸にした食の流行を通した日本人論を描き出す。
熱狂と欲望のヘルシーフード/単行本
550
円(税込)
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