この商品の詳細
- 出版社
- 教文館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4764261730
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年06月01日
この商品の紹介
19世紀イギリスで、チョコレート菓子の生産を通して慈善事業と企業内福祉を展開したラウントリー社とキャドバリー社。「世のため、人のため」の経営理念を実現した2社の興亡を、時代背景とともに辿る。
チョコレートのイギリス史 企業フィランソロピーの源流/単行本
1,790
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