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行動栄養学とはなにか?/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789554640
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年06月01日
この商品の紹介
健康の鍵は食べ物よりもその食べ方にあった! 行動栄養学に関連する話題を紹介し、行動栄養学の周辺に位置する科学や分野も交えて、「行動栄養学とはなにか?」を考える。『栄養と料理』連載をもとに再構成。
行動栄養学とはなにか?/単行本
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