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米菓に生き、ふるさと新潟を愛して/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農政調査委員会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4861328244
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年02月01日
この商品の紹介
亀田郷が生んだ亀田製菓を率いた日々－。米菓で有名な亀田製菓の元会長、食の新潟国際賞財団ファウンダーの古泉肇が、沼田を豊穣の大地に変えた先人の志を継ぎ、地域と歩んできた８０年の半生を振り返る。座談会も収録。
米菓に生き、ふるさと新潟を愛して/単行本
630
円(税込)
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