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保守とは横丁の蕎麦屋を守ることである/単行本

作家 ： 福田和也
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この商品の詳細

出版社
河出書房新社
出版社シリーズ
ISBN
4309031033
サイズ
単行本
発売年月日
2023年04月01日

この商品の紹介

名店とは客と街、時代と歴史が織りなす文化そのものである－。美食と痛飲の果てに体調を損ねた保守思想家が、コロナ禍に呻吟する贔屓の店を再び訪れ、料理と歓待を存分に味わう。『サンデー毎日』連載に加筆、再構成。

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