摂食嚥下障害者の栄養アセスメント実践マニュアル 摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士のための/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- 医歯薬出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4263726693
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年03月01日
この商品の紹介
摂食嚥下リハビリテーションについて、管理栄養士として押さえておきたいフィジカルアセスメントや嚥下評価、誤嚥時の対応等を解説。また、疾患特有の栄養アセスメントやモニタリングなどを一疾患に対し一事例ずつ紹介する。
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