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テーマで探究世界の食・農林漁業・環境 1/単行本

作家 ： 斎藤博嗣
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この商品の詳細

出版社
農山漁村文化協会
出版社シリーズ
ISBN
4540221132
サイズ
単行本
発売年月日
2023年04月01日

この商品の紹介

農林漁業がもつ多彩で幅広いつながりを理解するための手がかりを提供。１は、環境問題などを取り上げ、「地球が病んでいる」現状に対して食と農からどのような羅針盤を描けるのか、第一線で活躍する研究者たちが解説する。

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