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日本の自然をいただきます/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 亜紀書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4750517827
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年03月01日
この商品の紹介
２００５年に来日した著者が、山菜・海藻をさがして北海道から九州まで古代薫る地へ赴き、調べ、食べた、“原日本”の風景と暮らしに迫る異文化食紀行。各章末にレシピ、巻末に野草・海藻ガイド付き。
日本の自然をいただきます/単行本
990
円(税込)
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