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韓国-食の文化/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 桜美林大学出版会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4846022037
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年02月01日
この商品の紹介
韓国のお雑煮、焼き肉のルーツ、韓国の冷麺、日本にはない珍しい果物、韓日の食事マナーの違い、韓国と日本のコンビニ事情…。「食」という広い概念から韓日両国の「食」を比較しつつ、韓国の食文化を考える。
韓国-食の文化/単行本
1,260
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