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伝えたい！昭和の食卓 高知の味/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 飛鳥
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4882551881
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年10月01日
この商品の紹介
大正に生まれ、昭和を生き、令和の今も元気で講演や執筆に大忙しの９６歳の著者が、昭和の食卓と高知の味を次世代に伝える本。高知女子大学で調理学を教えていた当時の手書きの調理実習資料やレシピも収録する。
伝えたい！昭和の食卓 高知の味/単行本
550
円(税込)
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