この商品の詳細
- 出版社
- 地湧社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4885032615
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年10月01日
この商品の紹介
ほんの少しの塩と水で、蒸し煮・重ね煮にするだけで、野菜はびっくりするほどおいしくなる！ 身近な野菜で作れる蒸し煮・重ね煮と、そのアレンジ料理を紹介する。野菜がおいしくなる包丁の使い方や合わせ調味料なども収録。
野菜の蒸し煮・重ね煮で作る毎日のおかず/単行本
630
円(税込)
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