古本・中古本
送料無料
宮中のシェフ、鶴をさばく 江戸時代の朝廷と庖丁道/単行本
プレミアム会員とは
この商品の詳細
- 出版社
- 吉川弘文館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4642757447
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年10月01日
この商品の紹介
江戸時代、朝廷における食事の調理・献立・配膳には「庖丁道」と呼ばれる厳密な作法があった。天皇に献上する鶴をさばくために庖丁を握った公家たちに光を当て、なぜ庖丁道が四条家の家職となったのか、その謎を解く。
宮中のシェフ、鶴をさばく 江戸時代の朝廷と庖丁道/単行本
1,990
円(税込)
良く一緒に買われている商品 もっと見る
-
ポップンミュージックキャラクターイラストブック AC6，7，8，9／CS6，7 3,798円
-
大学入試 突破力を鍛える最難関の数学 890円
-
損しない！まるわかり！相続大全 元国税相続専門40年ベテラン税理士が教える 1,890円
-
SURF IS WHERE YOU FIND IT サーフィンの神様、ジェリー・ロペスが綴るライフスタイルストーリー 2,470円
-
木村雅一の数学の記述答案が面白いほど書ける本 990円
-
プロ野球チームをつくろう！3公式コンプリートガイド 2,470円
-
淫花の香り－北原由紀写真集 343円
-
私がオバさんになっても－森高千里写真集 276円
-
必殺シリーズ完全闇知識 瞬間の愛編 275円
-
イース（5）－さまよえる砂の都－＜上＞ 165円
週間売れ筋ランキング（歴史・宗教・民族） もっと見る
-
介護未満の父に起きたこと 400円
-
思考の整理学 165円
-
自分とか、ないから。 教養としての東洋哲学 1,150円
-
4位角川まんが学習シリーズ 日本の歴史＜１０＞ 550円
-
5位【赤シート付】ＴＯＥＩＣ Ｌ＆Ｒ ＴＥＳＴ 出る単特急 金のフレーズ 400円
-
6位角川まんが学習シリーズ 日本の歴史＜１２＞ 630円
-
7位水不足のサバイバル（科学漫画サバイバルシリーズ） 生き残り作戦 165円
-
8位角川まんが学習シリーズ 日本の歴史＜１１＞ 400円
-
9位【５訂版 別冊・赤シート付】英検３級でる順パス単 710円
-
10位関正生のＴｈｅ Ｒｕｌｅｓ英語長文問題集 大学入試＜３＞ 400円
-
11位日本人の知らない日本語 なるほど～×爆笑！の日本語“再発見”コミックエッセイ 110円
-
12位ざんねんないきもの事典 おもしろい！進化のふしぎ 165円
-
13位学び効率が最大化するインプット大全 276円
-
14位ザ・ゴール 【コミック版】 800円
-
15位反応しない練習 あらゆる悩みが消えていくブッダの超・合理的な「考え方」 890円
-
16位角川まんが学習シリーズ 日本の歴史＜１５＞ 550円
-
17位【赤シート付】新ＴＯＥＩＣ ＴＥＳＴ 出る単特急金のフレーズ 399円
-
18位実験対決 学校勝ちぬき戦＜１４＞ 330円
-
19位置かれた場所で咲きなさい 165円
-
20位深夜特急＜４＞ 220円
この商品を見た人におすすめ もっと見る
-
ポップンミュージックキャラクターイラストブック AC6，7，8，9／CS6，7 3,798円
-
大学入試 突破力を鍛える最難関の数学 890円
-
損しない！まるわかり！相続大全 元国税相続専門40年ベテラン税理士が教える 1,890円
-
SURF IS WHERE YOU FIND IT サーフィンの神様、ジェリー・ロペスが綴るライフスタイルストーリー 2,470円
-
木村雅一の数学の記述答案が面白いほど書ける本 990円
-
プロ野球チームをつくろう！3公式コンプリートガイド 2,470円
-
必殺シリーズ完全闇知識 瞬間の愛編 275円
-
イース（5）－さまよえる砂の都－＜上＞ 165円
-
密教ヨーガ－タントラヨーガの本質と秘法－ 990円
-
小説ダンジョン・マスター 165円
-
ハワイ語－日本語辞典 1,690円
-
金色の盃＜下＞ 330円
-
探偵神宮寺三郎Early days－疾走の街－ 165円
-
ポケモンカード必勝大作戦 220円
-
グランディアパラレルトリッパーズオフィシャルガイド 220円
-
生命組織塩でバランスをとる 生命組織塩（シュスラー塩）のスタンダードテキスト 990円
-
かくも長き不在 220円
-
さくま式人生ゲーム公式人生イケイケがいど 覇王ゲームスペシャル＜139＞ 110円
-
アート・オブ・マジック＜ラース・サイクル編＞ 3,998円
-
memory of アニメ『ギヴン』オフィシャルファンブック 710円
