この商品の詳細
- 出版社
- 春陽堂書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4394904250
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年09月01日
この商品の紹介
季節の食材で保存食を楽しもう！ 梅酒、白菜キムチ、アジのマリネなど、和洋の保存食の基本の作り方からアレンジまでを紹介する。現代の暮らしに合うよう、少量で作業の負担がなく、無駄が出ないレシピが満載。
季節の手しごと保存食/単行本
1,150
円(税込)
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