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フランス人が愛するチーズ、バター、クリーム。/単行本

作家 ： 上田淳子
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この商品の詳細

出版社
誠文堂新光社
出版社シリーズ
ISBN
4416522899
サイズ
単行本
発売年月日
2022年09月01日

この商品の紹介

チーズ、バター、クリームは、料理にコクを出し、うまみを足してくれる、フランス料理に欠かせない食材。フランスで料理修業を積んだ著者が、それらを使った料理のレシピを紹介します。

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890 円(税込)

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