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この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4569902302
- サイズ
- 文庫
- 発売年月日
- 2022年07月01日
この商品の紹介
京都の料亭「糺ノ森山荘」を継いだ明美のもとに、亡き父の紹介状を携えた初老の料理人が訪れた。男と板長、どちらが料亭に相応しい料理をつくれるか、料理対決することに…。『ＰＨＰ増刊号』連載に書き下ろしを加え文庫化。
下鴨料亭味くらべ帖/文庫
165
円(税込)
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