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クラフトビールのためのスパイスカレー/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ワイン王国
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4880734804
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年05月01日
この商品の紹介
スパイスハンターや調香師として活躍するシャンカール・ノグチが、クラフトビールの銘柄別に、相性抜群のカレーやスパイス料理のレシピを32通り紹介する。スパイスの基礎知識、ビールの基礎知識も収録。
クラフトビールのためのスパイスカレー/単行本
1,150
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