この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4065280805
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2022年05月01日
この商品の紹介
食べものと体の関係は誤解だらけ！ 酵素を摂るとダイエットや健康に良く働く、ビタミンは多く摂るほど体に良い…。食品学・生化学を専門とする著者が、栄養素や体を作る成分、体のなかの代謝という動きについて解説する。
本当に役立つ栄養学 肥満、病気、老化予防のカギとなる食べものの科学/新書
550
円(税込)
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