この商品の詳細
- 出版社
- 理論社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4652204863
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年05月01日
この商品の紹介
料理を通じてＳＤＧｓを実践するレシピ本。３は、「大豆のお肉のオムライス」「雑穀米の豚しゅうまい」など、イスラム教徒向けの「ハラルレシピ」や「アレルゲンフリーレシピ」「バリアフリーレシピ」を紹介する。
SDGsクッキング 料理を通して持続可能な未来を考えよう！＜3＞/単行本
1,990
円(税込)
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