この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388154524
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年05月01日
この商品の紹介
世界的ファストフードチェーンから、創業１９０年の老舗料亭まで。あらゆる現場の生産性を「オペレーション分析」で改善してきたトリノ・ガーデンの代表が、その手法を公開する。
努力に逃げない「これからの組織」を作るオペレーション科学/単行本
800
円(税込)
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