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おうちでできる世界のおそうざい/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309289793
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年04月01日
この商品の紹介
タイのヤムウンセン、トルコのケバブ、インドのビリヤニ、イスラエルのシャクシュカ…。世界を巡り、食文化の研究を続ける「旅する料理家」が、９２品の世界のおそうざいレシピを紹介する。食旅日記も掲載。
おうちでできる世界のおそうざい/単行本
990
円(税込)
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