この商品の詳細
- 出版社
- 築地書館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4806716310
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年03月01日
この商品の紹介
カーボンを切り口に、食べもの、健康、気候変動、菌根菌の深い結びつきを描き、土が変わればお腹も変わること、土壌の再生、腸内細菌の健全化、地球環境保全が「食」を介してすべて一体のことであることを伝える。
土が変わるとお腹も変わる 土壌微生物と有機農業/単行本
1,260
円(税込)
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