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凸凹小咄 日本酒と旬菜/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- アトラス出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4906885442
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2021年11月01日
この商品の紹介
日本酒応援団ともいうべきプロの料理人が書いたお酒の本。落語の熊さん・八っつぁんの掛け合い形式で「うんちく」をわかりやすく解説し、季節季節の美味しい料理に合った銘柄や、旬の酒の肴を紹介する。
凸凹小咄 日本酒と旬菜/単行本
710
円(税込)